Description

Qu’est-ce que la graine de nigelle pure

On cultive la graine de nigelle pure (Nigelle sativa), ou graine noire, pour son utilisation comme aromate et en phytothérapie. La graine de nigelle se trouve dans le sud-ouest de l’Asie et dans certaines régions de la Méditerranée et de l’Afrique. On l’utilise depuis longtemps dans diverses traditions culinaires et médicinales.

Les graines de nigelle ont un arôme similaire à celui du fenouil et une saveur piquante semblable à celle de la noix de muscade. On torréfie ces graines pour les utiliser comme épice. On les connais dans plusieurs pays dont Inde, le Moyen-Orient et dans certaines régions d’Afrique du Nord pour assaisonner les currys, le riz, le pain et les confiseries.

Le cumin noir joue également un rôle important dans la médecine traditionnelle dans de nombreux endroits. C’est un remède à base de plantes, efficace contre une grande variété d’affections. Elle est parfois cultivée comme plante ornementale pour ses fleurs attrayantes et est étroitement liée à la Nigelle damascène (Nigelle damascène), une plante ornementale très commune.

Un excellent antibiotique

La graine noire aide à lutter efficacement contre l’asthme. Plusieurs études montrent que la prise régulière d’un extrait de graine de nigelle améliore les fonctions pulmonaires. En effet, la nigelle va agir sur la respiration sifflante et sur les problèmes de toux des personnes asthmatiques. Mais les médicaments prescrits par votre médecin restent néanmoins plus efficaces.
La graine de nigelle devra être par conséquent consommée en supplément de ces médicaments. Pour ce faire, vous pouvez l’écraser, et une fois en poudre la mélanger à un jus de fruit ou à une tisane.
La graine de nigelle pure aide également contre la rhinite allergique. La rhinite allergique, est tout simplement une inflammation des yeux et de la muqueuse nasale. Ce malaise est déclenché par la présence d’un allergène. La graine de nigelle peut aider contre ces réactions allergiques.

La prise quotidienne par voie orale d’un produit spécifique contenant de l’huile de graines noires, de la vitamine E, du bêta-carotène et de la biotine pourrait améliorer les symptômes d’allergie chez les personnes souffrantes d’allergies.

La graine de nigelle pure : bienfaits cosmétiques

La graine de nigelle combat l’acné, les pores obstrués et l’inflammation. Selon certains experts, l’un des avantages les plus attrayants de cette graine noire exotique réside dans ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, qui permettent de nettoyer les pores obstrués, de contrôler le sébum et d’apaiser les rougeurs et les irritations. Il vous suffit juste de la mixer et de les utiliser comme exfoliants. Découvrez également notre Huile de nigelle pure !

Cette graine est également excellente contre les rides. Vous aurez du mal à trouver une graine plus nutritive pour la peau, qui contiennent plus de 100 vitamines. Parmi eux, les vitamines A, B et C, qui aident la peau à retenir son hydratation, à conserver ses propriétés élastiques et à lutter contre les effets nuisibles qui vous font vieillir plus vite. De plus, elle contient une grande quantité d’acide gras, qui réduit l’apparence des rides et des ridules.