Description

Origine de l’huile de nigelle 

Cette plante herbacée ou cumin noir a été retrouvé pour la première fois en d’Afrique du Nord. Sa culture et son exploitation remonteraient à l’antiquité. L’histoire raconte qu’on l’aurait retrouvée dans la tombe du pharaon Toutankhamon. Ce qui lui a valu depuis lors, l’appellation d’huile des Pharaons.

En arabe, on la surnomme Habbatul baraka ce qui signifie « graine de la bénédiction ». Au Moyen-Orient, l’huile de nigelle est particulièrement appréciée. 

Elle provient de la pression à froid des graines de cumin noir. C’est une huile contenant une grande concentration en vitamines, acide aminés, en minéraux et en acide gras.

Composante de l’huile de nigelle Naturelle

La nigelle se compose à 100 % de lipides, de vitamines liposolubles et d’acides, dont le pourcentage varient en fonction de la qualité du produit.  

Voici les principaux acides gras présents dans l’huile de nigelle bio :

• 60 % d’acide linoléique Oméga 3 qui en fait des acides gras polyinsaturés,
• 19 % d’acides gras saturés (principalement de l’acide palmitique et stéarique),
• 29 % d’acide oléique Oméga 9 qui sont des acides gras monoinsaturés. 

L’huile de nigelle bio contient également une bonne quantité de vitamines A et E.

Les vertus de l’huile de nigelle

Elle regorge de plusieurs vertus. En effet, elle agit comme :

Antioxydant

L’huile de nigelle contient essentiellement 4 composants aux propriétés anti-oxydantes. Ce sont le t-anéthole, le carvacrol, la thymoquinone et le 4-terpinéol. En 2000, une étude autrichienne confirme l’efficacité de leur action pour capter les radicaux libres. 

Une autre étude menée en 2005 sur des rats empoisonnés aux aflatoxines a révélé l’action protectrice de l’huile de nigelle. Ceci notamment dans le piégeage des molécules nocives et dans la restauration des paramètres modifiés par l’aflatoxine.

Un antifongique contre les infections de la peau

La thymoquinone est un principe actif contenu dans l’huile de nigelle. Grâce à ses propriétés antifongiques, il permet de lutter efficacement contre les infections cutanées à l’instar des dermatophytes, des levures et différentes espèces de Candida.

Analgésique et anti-inflammatoire

La nigelle a également une action anti-inflammatoire. Elle agit efficacement contre les douleurs musculaires et articulaires. C’est un excellent remède contre les inflammations cutanées comme l’eczéma ou l’acné. Découvrez aussi notre Gommage à la nigelle !

Gastro-protectrice

Les composantes nutritionnelles de l’huile de nigelle en font un excellent gastro-protecteur. Des études menées en 2005 en Turquie sur des rats mâles dont l’estomac présentait des lésions alcooliques. Les résultats de cette étude ont mis en évidence le rôle protecteur de cette l’huile contre les lésions aiguës causées par l’alcool.

Antimicrobienne

Après avoir testé plusieurs organismes, des études montrent que l’alcaloïde de nigelle aurait également un effet antimicrobien prometteur 

Immunostimulante

L’huile de Nigelle bio renforce aussi le système immunitaire en stimulant les cellules organiques. En effet, ses composants ; antioxydants, vitamines, acides gras, minéraux fonctionnent en synergie pour rehausser les défenses immunitaires et lutter contre les infections. 

Contre-indications

L’huile de graines noires peut interférer avec l’action de certains médicaments, et dans certains cas, ralentir la coagulation sanguine. Vous devriez donc vérifier avec votre médecin avant de l’essayer. C’est possible de consommer l’huile des graines noires crue, une cuillère à café à la fois pour éviter toute complication allergique.